La historia del jabón se remonta a miles de años atrás. No sabemos exactamente ni cómo ni cuándo descubrieron nuestros ancestros que la mezcla de ceniza de madera y grasa genera un proceso de saponificación y sirve para lavarse las manos y la ropa. Los primeros jaboneros utilizaban grasa animal, que había que hervir antes y durante el proceso de saponificación. Evidentemente, a pesar de sus propiedades limpiadoras, la apariencia y el olor de este jabón no eran demasiado atractivos.

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Pero en el antiguo Egipto, Grecia y Roma ya había jabones elaborados con aceites puros de oliva o laurel y perfumados con esencias naturales. Así es como se descubrió el proceso de saponificación en frío. Como los aceites vegetales eran líquidos, no hacía falta hervirlos, lo cual permitía que los jaboneros pudieran utilizar diferentes aditivos naturales, como aceites esenciales y extractos vegetales, preservando sus cualidades y aromas en el jabón sólido. Los jaboneros medievales mediterráneos aceptaron como patrón de oro este proceso que, en ocasiones, incluso fue objeto de decretos reales.